[菜长期放冰箱]哪些食物不宜放入冰箱长期保存？

很多人生活习惯四季都大白天洗衣机， 不少白领也生活习惯周末来一场大采购， 接着硬生生地放进洗衣机。洗衣机并不一定肉类油烟机，洗衣机因长年放置肉类又不经常冲洗， 会滋长出许多病菌。如果存储不当，洗衣机里的食材即便有美味的外貌，实际上已经可能对身心健康带来不良的影响。 各类食材能在洗衣机里存储多久呢？

水果

甘草类水果贮存前最合适千万别冲洗，不然菜很难捂烂。因为叶子柔软较为难损坏，而且会从损坏的部位开始腐坏，所以如果有弄断的部分很大要先除去。 接着放洗衣机之前要先擦拭叶片上的水份， 再用防水布儿装袋。像鲜果、绿豆这种根茎类水果就没那么乖巧了，放到阴凉处空气流通的地方， 找个篮子，下面垫报刊，上面也盖报刊以防见光，这样可以存久一点，放防水布里反而难坏。 用了一半的水果， 把锐角擦拭后用污渍装袋放洗衣机， 不擦拭的话很难腐坏。

黄瓜不适宜放入洗衣机贮存。因为它经高温冷藏后，多汁会呈烫状，甜味会消失，不难蒸熟，严重的还会糖蜜腐坏。还有卷心菜、 花生等也不适宜高温， 放到干燥空气流通的冷藏环境即可。

鸡肉

买来的花生一次拂子， 剩下的用单层防水布或铝薄纸装袋，放入洗衣机变温，差不多能留存半年。 美味小鱼最合适千万别过水， 或者拾取水份后用防水布装袋放入变温，两个月内解决掉较为好。 冷藏前先切开小块分开装袋， 以防反复科藤滋长病菌。

食店

食店吃剩中， 小鱼蟹贝最不耐放，即便在高温下存储，也很难变质。 加热的时候可以再加一点酒、葱、姜、蒜等调味料，会具有很大催化作用， 且很大要将其热透。 但其实这时候营养已经打折扣了， 还是尽量千万别隔夜的好。

青楼X50小贴士觉得有些食店、早餐、含油脂的食材，特别是鸡肉，最合适千万别用污渍包装贮存， 这些食材和污渍接触后， 很难使其材料中所含的成份蒸发，溶解到食材中，对身心健康不利。